Sunday, 17 September 2023

Bab 4 Entri 9 : Contoh Menu Sehari

Berikut adalah contoh menu sehari bagi bayi berumur 9 ke 12 bulan, mengikut waktu makan utama dan snek.

Sarapan
1/2 cawan bubur
1 1/2 sudu tomato atau lobak merah
1 sudu sawi atau bayam

Minum pagi
1/2 potong betik

Makan Tengah hari
3/4 cawan bubur pekat
1 sudu teh daging
1 1/2 sudu tomato atau lobak merah
1 sudu sawi atau bayam

Minum Petang
1 biji pisang saiz kecil

Makan Malam
3/4 cawan bubur nasi pekat
1 sudu teh isi ikan
1 1/2 sudu tomato atau lobak merah
1 sudu sawi atau bayam
1 1/2 sudu teh minyak sayuran atau marjerin

Bab 4 Entri 10 : Merangsang Penghasilan Susu Badan

Sepanjang tempoh penyusuan, pasti akan ada pasang surutnya. Ada hari, susu yang terhasil banyak dan ada hari lain pula, yang keluar hanyalah titis-titis susu.

Begitulah. Penghasilan susu oleh seseorang ibu amat berkait rapat dengan pemakanan dan emosinya, jadi elak berputus asa kerana itu hanya cabaran kecil yang perlu dilalui untuk membesarkan seorang khalifah.

Tidak dinafikan, apabila anak meningkat usia bulan ke bulan, kebergantungannya pada susu badan mungkin berkurang dan adakalanya menyebabkan susu badan turut berkurangan kerana sudah mula makan. Atau susu badan berkurang disebabkan faktor lain.

Jadi bagaimanakah untuk merangsang semula penghasilan susu?

1. Pastikan anak menyusu dengan efisien.
Lebih banyak anak menyusu, lebih banyak susu akan terhasil. Ini yang dipanggil konsep demand and supply. Susu akan terhasil akibat adanya permintaan. Jadi usahakan untuk menyusu anak lebih kerap atau mengosongkan payudara (pam) mengikut waktu tertentu supaya tubuh menerima isyarat bahawa susu masih perlu dihasilkan.

2. Betulkan posisi penyusuan atau teknik penghisapan.
Adakalanya ibu mungkin terlepas pandang yang selama ini posisi penyusuan atau teknik penghisapan yang diamalkan kurang tepat. Posisi dan teknik yang salah boleh menyebabkan anak mengamuk, kurang minat dan memberi kesan kepada penghasilan susu ibu juga. Posisi penyusuan serta teknik penghisapan yang betul memastikan anak mendapat susu ibu dengan optimum selain mengelakkan masalah puting luka dan melecet.

Posisi penyusuan yang betul adalah seperti berikut.

Teknik penghisapan yang betul adalah seperti berikut.

3. Tukar-tukar payudara semasa menyusu, elakkan beri pada payudara yang anak suka sahaja.
Kedua-dua belah payudara perlu diguna bergilir-gilir supaya susu dapat dihasilkan seoptimum mungkin. Anak mungkin lebih suka salah satu payudara sahaja, namun biasakan juga dia dengan kedua-dua belah sekali.

Perlu juga elak menyusu mana-mana payudara dalam tempoh yang terlalu singkat dikhuatiri anak tidak mendapat kebaikan sepenuhnya. Anak sepatutnya mendapat foremilk dan hindmilk untuk pertumbuhan yang normal dan sihat. Jika menyusu terlalu sekejap pada mana-mana payudara, takut anak hanya mendapat foremilk (susu kaya air) berbanding hindmilk (susu kaya lemak).

4. Berehat dan tidur untuk kembalikan tenaga.

5. Pam payudara selepas atau sewaktu penyusuan untuk mengoptimumkan penghasilan susu badan.

Pengenalan

Menghasilkan sebuah naskhah berkaitan pemakanan anak merupakan impian saya sejak lahirnya anak pertama. Disebabkan kekurangan ilmu penyusuan dan pemakanan anak pada waktu itu, saya mula mencari, membaca dan menggali lebih lagi dengan harapan dapat memberikan makanan yang terbaik buat anak.

Diuji dengan pelbagai masalah kesihatan dan pemakanan anak sejak dia berusia kurang setahun lagi membuatkan saya terpanggil untuk berkongsi maklumat tentang pemakanan dan nutrisi kanak-kanak. Selain itu, saya juga mahu pengalaman menyusu, memberi anak makan dan menyediakan makanan untuk anak dicatatkan di sini sebagai rujukan dan kenangan di masa depan.

Dengan lahirnya naskhah ini, diharapkan dapat memberi sedikit gambaran kepada ibu yang akan mula beri anak makan seterusnya menjadi panduan kepada ibu bapa untuk memastikan anak mendapat nutrisi yang secukupnya.

Saya bukanlah orang yang terbaik untuk berbicara tentang pemakanan anak, sedangkan saya sendiri juga masih banyak amalan pemakanan yang perlu diperbaik. Namun, saya tetap cuba untuk menjaga dan mengawal semampu saya, apa yang anak-anak makan demi kesihatan mereka.

Semoga naskhah ini bermanfaat buat semua.

Anak sihat, anak hebat.

Hifzaila Hafni
www.panduanpemakanananak.blogspot.my

Wednesday, 30 October 2019

Menu Anak: Makaroni Sup

Jemu nasi, ber-makaroni hari ini. Sesuai untuk anak berumur 10 bulan ke atas. 

Jika anak ada alergi telur, tak perlu masukkan ya.

Makaroni Sup

Rebus makaroni.
Toskan. 
Tumis bebawang. 
Masukkan air, lobak merah, saderi. 
Dah mendidih, pecahkan telur sebiji ke dalam. 
Tunggu 3 minit lagi. Tutup api. 
Masukkan dalam mangkuk baby. 
Biar sejuk sikit.

Jom makan!


Catatan 31.10.2017



Wednesday, 8 May 2019

Ulasan Ebook Panduan Pemakanan Anak oleh Puan Nor Amalina Rohaizad

Ulasan Ebook Panduan Pemakanan Anak
(http://panduanpemakanananak.blogspot.my/)

Menjadi seorang ibu, saya amat menekankan pemilihan makanan yang sihat dan berkhasiat untuk anak-anak. Lebih-lebih lagi anak sulung saya mempunyai ekzema. Saya perlu sentiasa peka dengan menu yang dihidangkan setiap hari supaya lengkap nutrisi yang diambil.

Ebook ini adalah perkongsian tentang pemakanan dan nutrisi anak-anak pada tahun pertama usia mereka. Puan Hifzaila menyusun dengan baik apa yang perlu dan tidak perlu sewaktu merancang menu si manja.

Bab awal ebook ini dimulakan dengan info penyusuan eksklusif. Amat penting bagi seorang ibu menyediakan diri dengan ilmu ini supaya perjalanan penyusuan menjadi lancar. Beberapa masalah sewaktu penyusuan ada dikupas di dalam ebook ini untuk menjadi panduan para ibu.

Seterusnya untuk bayi 6 hingga 12 bulan, Puan Hifzaila ada berkongsi pelbagai menu berkhasiat yang kaya dengan nutrisi. Bagi yang baru pertama kali menimang cahaya mata, sesungguhnya ebook ini harus anda baca.

Terima kasih dan tahniah Puan Hifzaila. Ebook yang sungguh berinformasi.


Nor Amalina Rohaizad
https://asaskraffelt.blogspot.my

Ulasan Ebook Panduan Pemakanan Anak oleh Puan Natrah Mohamed

Ulasan Ebook Panduan Pemakanan Anak (www.panduanpemakanananak.blogspot.com)


Teks: Natrah Mohamed


Menarik! Puan Hifzaila menulis secara lengkap dan apa yang patut, apa yang tidak patut, sukatan menu, tips, sebab, alasan dan kisah-kisah berkaitan pemakanan anak. 


Sebagai seorang ibu yang sedang mendidik, membesar dan mengawal pemakanan 3 orang anak, saya sangat tertarik dengan ebook ini. Dekat dihati saya! Malah sangat terkesan.

Terasa macam diketuk-ketuk kepala kerana banyak etika pemakanan salah masih diamal oleh saya dan suami. Terhadap anak-anak kami. Tinggal di bandar, urusan bisnes dan keluarga yang tidak pernah habis, menyebabkan kami gagal sediakan menu sebaiknya buat anak. Walau banyak yang telah kami rasakan telah praktik, namun banyak lagi yang belum rupanya. Adeh!

Ibu-ibu, bapa-bapa, ayuh dapatkan ebook ini. Fahami. Dan perbetul apa yang kurang. Seorang ibu, orang pertama perkenalkan anak dengan makanan iaitu susu ibu. Banyak panduan penyusuan dalam ebook ini. Seorang ibu, orang pertama perkenalkan anak dengan makanan pelengkap pertama. Banyak tip berguna dalam ebook ini.



Dapatkan ebook ini segera. Berikan yang terbaik untuk anak-anak.

Natrah Mohamed
www.natrahmohamed.com

Ulasan Ebook Panduan Pemakanan Anak oleh Puan Zureiny Zulkafly

Ulasan: Zureiny Zulkafly (www.setelahhujanteduh.blogspot.my)
Ebook hasil tulis Puan Zaila Hafni ini menambah pengetahuan daripada apa yang saya lakukan selama ini.  Sebagai seorang pengasuh dan dalam masa yang sama membesarkan sendiri 2 anak saya, soal pemakanan sihat anak-anak bukan satu perkara yang boleh diambil mudah.
Saya juga mengamalkan 4 Days Rule pada kali pertama memberi anak kecil makan.  Saya rasa teruja kerana bukan semua ibu tahu tentang ini.  Olahan ayat yang ringkas dan fakta yang disusun kemas memudahkan kefahaman untuk mereka yang pertama kali membacanya.
Ebook ini sesuai untuk bacaan ibu-ibu muda yang pertama kali melalui pengalaman memperkenalkan makanan kepada si manja.  Beliau turut menyentuh tentang penyusuan ibu secara eksklusif untuk 6 bulan pertama dan susunan pemakanan yang sihat dan seimbang sehingga anak berusia 12 bulan.

Tahniah Puan Zaila!  Komitmen dan minat beliau dalam soal pemakanan anak telah melahirkan ebook yang baik ini.